Fr, 15.06.2018
Gut essen für die schnelle Genesung
Das ist das Motto von unserem Küchenleiter Stefan Schötschel und seinem Team. Über die Arbeit in der Großküche zwischen Lebensmittelsicherheit, guter Organisation und vor allem leckerem Essen berichtet der TK-Report, ein Fachmagazin für Tiefkühlkost, in seiner aktuellen Ausgabe …
